*La entrada será gratuita y bajo los protocolos de sanidad establecidos contra el Covid-19
Uruapan, Mich., a 12 de enero del 2022.- Con la finalidad de que los uruapenses degusten de la riqueza gastronómica que se tiene en el municipio, el Gobierno del Bien, a través del Parque Nacional y la Secretaría de Turismo y Cultura, preparan “La 1er. Muestra Gastronómica Barranca del Cupatitzio”.
Este evento se llevará a cabo el domingo 30 de enero en la explanada del Parque Nacional Barranca del Cupatitzio, donde cocineras de diferentes comunidades estarán preparando platillos típicos de la región purépecha, buscado preservar y dar a conocer su riqueza gastronómica.
El evento tendrá un horario de 12:00 a 15:00 horas, donde los uruapenses y turistas podrán disfrutar en un entorno natural, de música, bailes, danzas y diversos alimentos, como son: corundas, churipo, atápakua, capirotada, mole, atole, tamales y otros alimentos típicos de las comunidades; además de la trucha arcoíris que se cría en el Parque Nacional.
